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时间:2019-05-25 09:40:16 | 来源:喜茶

[摘要] 喜茶到现如今为什么这么火爆,其火爆原因总的来说有几点,其一是喜茶新颖、别具一格的装修风格,其二是从小细节上作文章,从苹果彩票开奖查询杯上改善了很多,重要的一点就是塑造成为了消费者心目中的味道。

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喜茶为什么那么火

喜茶的创始人聂云宸刚开始是借着智能手机兴起的潮流,在江门开了家手机店,专卖智能手机。尽管算不上火热,却也赚了一些钱。

  受奶茶店利润的诱惑,聂云宸开始转型准备卖奶茶。在经过简单的筹备后,5月份奶茶店终于开始正式开业了。

  问题也随之来了,毕竟是初次涉足奶茶领域,虽然在开店之前已经估计到了困难,但现实中惨淡的经营现状还是让他始料未及。

  很多的情况都是一开始没有想到的,例如说人手不足、口味和某某品牌的差不多、客人不喜欢等等一系列情况。没办法,为了重新吸引顾客,聂云宸只能根据消费者的反映继续在产品上下功夫。

  喜茶也终于再次完成B轮4亿元融资,投资方是美团点评旗下的产业基金—龙珠资本。也就是说,除了在全国开门店之外,也开始发力外卖业务。

  有这么一个有趣的现象。一方面越来越多的年轻人开始重视养生,讲究营养素餐;另一方面,火热还是火锅店等肉类餐饮店。原因很简单,对于年轻人来说,终究抵挡不住美食的诱惑,因为它们好吃啊。对于奶茶来说也是如此,抛开了产品谈营销,都是无水之源无木之本。

  那么,喜茶现如今为什么这么火热呢?是什么原因促使的呢?在经历了比较长时间的摸索后,聂云宸的重心开始从“味道”转移到“口感”上来。在他看来,每个人的口味都是不一样的,有的人喜欢甜,有的人喜欢不甜;有的人喜欢奶昔多一点,有些人觉得可能太稠了。

  所以在今后制作产品的时候就将这些口味逐一分割开来。分割开来后的效果也是十分的明显,不仅仅口感上符合了广大消费者的喜爱,而且这种办法也让喜茶从奶茶行业内脱颖而出,成为了行业内知名的奶茶品牌。

  相信很多的人都有这样的感受,那就是对于老家的特产,在怎么也觉得没有老家的好吃。

  其实原因很简单,因为在你的心里,已经潜意识建立起了标准,只要不符合这种标准的就是不好吃,即使是带有创新性质的改良,也被冠以不正宗。称是为“原产地困境”。

  如何破解这种困局,乔布斯给的答案是:重新定义标准。众所周知,苹果造出了全新的智能手机,但是他称之为iphone。因为,人们的潜意识里会凭过往的经验做对比,这是乔布斯不愿意看到的。

  同样的,在聂云宸看来,奶茶也是如此。因此,在喜茶产品的名字选择上,会有意识的将水果名、茶名抹去,重新冠以一个新的名称。这样的目的是,消费者不知道这个口味和正宗的草莓、芒果口味是否一致,是否跟记忆中的绿茶存在差异。以便喜茶可以重新定义产品标准。所以如今重要的就是让人们从潜意识里面开始接受喜茶。

  喜茶现如今怎么样呢?喜茶是怎么做让人们喜欢的呢?重新树立一个奶茶品牌,然后从内心上让广大的顾客们接受并且喜欢上这个味道,成为顾客们心中的“老家的特产”。

  由此一来,久而久之,喜茶这一品牌在消费者的心中就能占据着捍卫不动的位置。即便是在今后碰见还要好喝的奶茶苹果彩票开奖查询,也仅仅是会感觉好喝,但是还不足以悍动喜茶在消费者心目中的地位。

  品牌如灵魂般重要。一个好的品牌所带来的不仅仅是优良的口碑,更是大量的潜在消费者。喜茶刚开始并不叫喜茶,而叫皇茶,但无论叫什么,其实从字面上来看,都摆脱不了“土”字。要知道,一个好的品牌的名字是十分重要的,就如同酒店品牌如家、七天等等一样,一个朗朗上口的品牌名字更为广大消费者所铭记,铭记之后才会有更多的机会被消费,从而让该品牌为更多人所知道,产生更多的可能性。

  但是,这影响品牌的建立吗?回顾那些已经很火的品牌,比如可口可乐、肯德基、耐克等,抛开如今的知名度不说,其实从字面上看都不好记,听起来不酷,还有点拗口。

  在聂云宸看来,喜茶之所以能够火热的一个重要原因,就是在品牌建设的过程中,“形”与“神”的同步打造。

  简单的说,喜茶的品牌名和室内装修设计,以及产品的包装和logo,其实就是“形”;除此之外的,在服务过程中一些看不见的东西,便是“神”。“形”营造一种氛围和舒适度,而“神”更像一种灵魂,一种文化内涵,一种现代的生活气息。

  喜茶为什么那么火,究竟有什么吸引到广大消费者呢?喜茶现如今火热的原因和该品牌本身的“神、形”息息相关。其“形”采用是知名室内设计师所设计出的装修方案,以“茶”这一主题为设计理念,整体采用绿色系来作为整个的装修基调,再加上木色,让整个色彩不至于过分单调。

  四周悬浮的绿叶也象征着“喜茶”的茶,凸现出该品牌。大面积的绿色也让每一位消费者感受到惬意、舒服,亦如置身于大自然,再次象征着喜茶品牌的“神”是来自于大自然,取自于大自然的,喜茶的每一杯苹果彩票开奖查询都是健康、绿色的。

  以往的苹果彩票开奖查询杯子在喝奶盖的时候十分不方便,而喜茶注意到了这一点,做出了改善,让消费者能够更加方便的食用。

  人手一杯的喜茶,就如星巴克那样,除了好喝之外,还要能 。但不可否认的是,这就是品牌赋予的魅力所在。

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