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【小尾羊火锅加盟】
小尾羊火锅

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品牌介绍2019-10-07 
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小尾羊加盟品牌介绍

内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司是内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司旗下的全资子公司。公司集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、发展加盟于一体,通过连锁经营这一现代商业模式在全球发展。

小尾羊加盟品牌介绍

公司先后荣获《中国十大火锅品牌》、《五星级火锅示范企业》、《中国十佳时尚餐饮企业》等数十项大奖。特别是欢乐牧场自助火锅在重庆“2010火锅产业大会”上得到了专家的首肯,吸引了全国火锅业同行来包头小尾羊学习取经。2010年3月,由小尾羊餐饮连锁有限公司起草的《火锅企业经营服务规范》被商务部作为行业标准在全国下发执行,这是由小尾羊自家起草的全国头个火锅行业服务规范标准。
  
  2011年、2012年小尾羊餐饮位列全国餐饮百强第三名,现有连锁店近600家,遍布全国各大城市,日本、澳大利亚、英国、阿联酋、美国等海外市场均有小尾羊品牌的连锁店。
  
  今后小尾羊餐饮连锁有限公司将继续依托集团的产业链资源,以优质的羊肉产品为核心竞争力,输出专业的餐饮服务,发挥细分市场、丰富业态的经营措施,以连锁模式拓展市场,以物流配送提升服务水平,以信息化、网络化规范企业管理,把小尾羊餐饮连锁有限公司建设成为管理知名、机制创新、效益优先的 餐饮集团。

小尾羊管理团队
  
  经过十数年的经验积累与沉淀,小尾羊餐饮连锁公司建立了一支有着丰富连锁餐饮管理经验的管理团队,团队成员既有与小尾羊品牌一同成长的优秀创始员工,也有曾经在海外跨国餐饮连锁以及海内外上市餐饮连锁企业身经百战的各个专业领域职业经理人。通过数百家餐厅的历练,小尾羊餐饮连锁的管理团队已经形成强大战斗力,正高效运转着公司的市场营销、培训发展、产品研发、品质控制、营运管理、新址开发、餐厅营建、加盟发展、物流、采购、IT信息、人力资源及财务等部门,通过勤勉努力实现企业愿景。
  
  小尾羊生产及物流配送体系
  
  为保障所有小尾羊餐厅都能用上安全美味的来自蒙古草原的鲜美食材,小尾羊于2007年在内蒙古包头市投资建成了15万平方米工厂,包括羊肉产品加工厂及调味品加工厂。
  
  其中羊肉产品加工厂采用国际上知名的澳大利亚屠宰加工线,按照欧盟技术标准生产近70个品种的羊肉产品;调味品加工厂年生产能力3000吨,采用国内 的直燃式夹锅、流水线作业的全自动加工生产线,生产近60个品种的调味产品。公司的生产体系严格执行ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系,从食品材料源头把关,严格保证出厂产品的安全性。
  
  公司在包头拥有一座3000吨存储量的冷库,同时在内蒙古、北京、上海、江苏、江西、湖北、浙江、安徽等地设有分仓冷库配送中心,通过专业的冷链运输,及时安全地将工厂生产的产品配送至各家餐厅,保障了食材的鲜美品质。

小尾羊加盟支持

营运支持:提供标准的营运支持,包括:可行性分析、盈亏平衡分析、营运诊断及远程24小时互动指导。
  
  培训支持:总部在开前15天派运营指导小组到加盟店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,营业评估等。
  
  营建支持:由总部指定的设计公司进行全面的店面设计。
  
  手册支持:为了让加盟商尽快进入经营状态,特配:后厨标准化手册、前厅标准化手册、VI光盘、开业筹备指导手册等。
  
  企划支持:经营策划方案协助,总部提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升品牌形象,扩大品牌知名度,如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等
  
  技术支持:总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给加盟商使用。帮助加盟商提高产品品质加强市场的竞争能力。
  
  无形支持:即:在合同规定的范围内享受“小尾羊”品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉奖牌的支持。


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