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更新时间:2019-10-10

投资金额 投资金额:10-20万 风云指数 风云指数: 143737

品牌名称:

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公司名称:

成都龙滋鲜餐饮管理有限公司

店铺面积:100平方米以上

主营产品:双层锅 乌鱼片 清汤乌鱼片 龙滋鲜乌鱼庄加盟

行业分类: 火锅 鱼火锅

投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 自主创业

加盟费用:龙滋鲜乌鱼庄加盟费用详谈

公司地址:四川省成都青羊区青羊大道150号一层

企业介绍

龍滋鲜鱼捞,成立于2006年12月,是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域加盟、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。经由四川龙滋鲜餐饮管理有限公司打造的特色品牌,之前店名为陈记重庆乌鱼庄,经2016年经过装修升级,服务升级,模式升级后正式注册龍滋鲜品牌,升级后彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅,致力于打造“鱼花主题,涮烤特色”的全新模式!公司在产品结构、经营模式上进行了不断地调整,并融入了丰厚的文化内涵,使消费者感受到物超所值,从而满足了不同消费能力,不同消费层次的顾客群体的就餐需求,让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间,形成了自己特有的餐苹果彩票开奖查询牌并向连锁经营模式发展。与此同时,龍滋鲜乌鱼庄在产品多元化发展过程中,整合资源,利用自身的优势来发展加盟以及特许经营,同时建立配送中心,为企业内部服务的同时,也为众多加盟商家提供底料配送服务。

龙滋鲜乌鱼庄

公司长期与各大媒体平台达成战略合作:搜狐、网易、新浪总部、腾讯官方平台、中央电视台、四川电视台、成都电视台、高速广告新潮媒体等各大平台,都有权威报道!形成了属于龍滋鲜乌鱼庄特有的营销战略方针!

  经过我司多年研发,将涮、烤成功融为一体,形成“一鱼三吃”特有吃法,特别是公司的特色产品乌鱼花得到广大食客大力追捧,双椒锅底和藿香锅底更是让食客在用餐中享受两种美食带来的不同冲击。自2006年12月25日青阳店开业以来,深受广大食客们的喜爱,每天就餐人数络绎不绝,场面火热,排队时间 高长达3个小时!因其特色美味与优良服务,在短时间内营造餐饮界优良口碑;

龙滋鲜乌鱼庄加盟

龙滋鲜乌鱼庄经营理念:因时而变,因地而变,永续经营;为消费者做好每一道美味。

  科普:选择乌鱼作为主食材的缘由

龙滋鲜乌鱼庄加盟店面

乌鱼在我国,自古民间好美食,以食为天。而鱼作为珍贵的食材,也一直以来都是脍炙人口的上乘佳肴。鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜,八大菜系的食谱里,少不了鱼做台面。在民间,甚至还有吃鱼聪明,无鱼不欢,无鱼不成席的说法。对好吃成性的饮食男女而言,鱼的爽口与否,也可以拿来做为鉴赏烹饪水平的准绳。在四川成都有这么一家专注于做鱼的门店,叫“龍滋鲜乌鱼庄”,因为做鱼的火候和功夫,在天府远近闻名。许多年轻时尚的好吃一族,喜欢在此尝鱼。无论从鱼本身的美味,还是呼朋会友的需要,这都是一家在各色鱼类商家里脱颖而出,特具特色的不二门店。不仅鱼的味道叫人馋涎欲滴,作为休闲的场所,也充满了轻快时尚、热火朝天、轻松自在的江湖气息。长期以来,爱在“龍滋鲜乌鱼庄”吃鱼的,也大多是一些年轻人中大神级的食客。这类人,有着一种不甘平庸的态度,以及与众不同的品位,他们将美食进行到底,由此过着精彩而不同的人生。由于他们的长期光顾,也引来了一大批随之而来的大众食客,商家顺手推舟,将推广饮食文化视为己任,不断推陈出新,以优质的菜品,以飨南来北往的食客。

  成都更好吃的乌鱼在龍滋鲜鱼捞中, 为有名、更好吃的当属乌鱼花红汤锅,是地道的招牌菜,也是成都更好吃的乌鱼。据门店的经理介绍,所谓乌鱼又叫黑鱼,其营养价值和口感俱佳。主要生长在北方,在长江流域以南虽有,但十分罕见。近年来随着国内养殖业的发展,乌鱼渐成为特种养殖品种一族,其养殖技术也日趋成熟。但即便如此,要在美食林立的巴蜀之国,吃到新鲜美味的乌鱼,还是十分难得的。尤其是龍滋鲜乌鱼庄这样特具特色的乌鱼门店,更是别家难找。作为成都更好吃的乌鱼知名门店,其专业的品牌精神,稀世罕有。不少饕餮的食客说,成都更好吃的乌鱼,非龍滋鲜乌鱼庄莫属。来成都不吃龍滋鲜乌鱼庄的乌鱼汤锅,是一种缺憾和不足。更有人说,乌鱼汤锅是一道留住客人,使人爱上成都美食的上等菜肴。常食乌鱼的好处作为美食,乌鱼的优势数不尽数。但除此以外,乌鱼其本身也是一种绝佳的食补材料。据专家介绍,它能去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用。在吃美食的时候,还可以一边养生,这是很多其他菜品做不到的。

  龙滋鲜乌鱼庄企业文化

  企业文化:双手改变命运智慧创造财富

  人才管理:打造和谐团队,知人善用、任人唯贤、人尽其才

  管理理念:制度、严谨、信任、关爱

  加盟理念:加盟一个成功一个朋友一个

  核心价值观:牵手共进,双赢创造

  龙滋鲜乌鱼庄加盟费用

  1、一级城市加盟费9万元保证金1万,二级城市8万元保证金1万;三级城市及以下7万元保证金1万(以上加盟费均为一次性收取,加盟期限五年,五年后续签合同加盟费按5折收取);

  2、区域保护:直辖市/省会城市保护区域为方圆2公里;地级市根据城市大小,更大容量为一个区一个店,且店与店的间隔为方圆2公里,以该店为中心汽车正常行驶距离半径2公里内,总部不再开设龍滋鲜乌鱼庄品牌;县级及县级城市以下一个市区只允许开设一家店面;

  龙滋鲜乌鱼庄加盟条件

  1.营业面积100㎡以上临街底楼铺面或者人流量较大商圈;

  2.信赖“龍滋鲜鱼捞”品牌影响力;

  3.认同“龍滋鲜鱼捞”企业文化与经营理念及营运模式;

  4.能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;

  5.具备一定的资金实力,有良好的资金信用,能够满足加盟店的启动资金要求;

  6.具有良好的社会信誉和坚定不移的信心,全身心投入经营。

  龙滋鲜乌鱼庄加盟支持

  龙滋鲜乌鱼庄总部对加盟商支持:

  A.品牌支持

  总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌知名度和影响力

  B、人力资源支持

  1、总部可为加盟方长期输送骨干管理人员(店长、厨师长),管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方负责。

  2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资

  龙滋鲜乌鱼庄源要素支持。

  3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

  4、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商走上正轨。

  龙滋鲜乌鱼庄加盟支持2

  C、配送支持

  1、汤锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。

  2、服装、营业家具、餐具、专业厨房设备等的配送。

  3、需代购的其他物品批量采购

  D、选址分析支持

  口岸定成败,择址是开设加盟店 关键的一步。为此,总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出专员进行商圈分析和评估。

  E、营运管理支持

  1、开业前,总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

  2、协助加盟商有序施工及控制装修成本,特殊装修部分的监控支持。

  3、开业前的周边商圈市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道。

  4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定菜品、酒水价格,制定菜单。

  龙滋鲜乌鱼庄加盟支持3

  F、信息支持

  总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

  G、营销支持

  1、总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无偿分享。

  2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

  3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

  H、开业的支持与辅导

  1、开业支持各部门专员将帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。

  2、开业前的宣传、庆典、菜单订做等。

  3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

  龙滋鲜乌鱼庄加盟流程

  一、投资方了解和考察龙滋鲜鱼捞

  1、您可通过报纸、杂志、电视、网络等媒体获取一、投资方了解和考察龙滋鲜鱼捞

  1、您可通过报纸、杂志、电视、网络等媒体获取吴铭火锅合作信息

  2、您可通过电话、网络、QQ、电邮或实地考察了解龙滋鲜鱼捞合作模式和加盟政策

  3、您可通过实地考察了解龙滋鲜鱼捞的企业文化、经营、管理、产品、服务、风格等

  二、投资方提交申请、龙滋鲜鱼捞总部对投资方综合考察

  1、投资方提交加盟申请。

  2、投资方提交“口岸所在地统计指标简表”

  3、龙滋鲜鱼捞总部了解投资方的投资理念、投资预期、资信、实力、从业经历、当地社会关系等。

  三、提交预选场地、市调简要报告、提出场地考察申请

  1、提交预选场地资料,包括所在地地图、所在地火锅的分布图及面积人均消费、所在地消费者人均工资、税收政策等。

  2、提供预选场地详细指标(包括场地的区域位置、分层情况、房屋租金水平和物业管理费、停车状况、交通状况、广告牌位状况、室内状况、产权关系、水电气配备以及费用),场地室内外照片

  3、龙滋鲜鱼捞总部根据反馈的情况确定是否派人实地考察

  4、如预选场地基本符合龙滋鲜鱼捞总部的选址要求,或者不完全相符合,但是经过简单的改动可符合选址标准的,此时投资方提出场地实地考察申请

  5、加盟商支付“加盟意向订金”后,公司派员进行实地考察,如不适应开业则扣出差旅费后,将“加盟意向订金”退还加盟商。

  四、总部派员对当地的餐饮市场、预选场地、竞争状况、消费者市场进行实地考察

  1、龙滋鲜鱼捞总部派专员到现场考察当地餐饮市场状况,主要是著名餐饮企业、特别是火锅市场状况

  2、考察当地主力火锅企业的经营状况、经营水平、经营特色、店面管理、店面环境、价格水平等

  3、考察主力餐饮企业的分布区域特点和整个城市的消费市场趋向和个性;

  4、考察城市的文化民风;

  5、考察场地硬件条件;

  6、考察当地主流媒体、政府政策方向;五、提交参考性场地考察报告、投资可行性分析报告给投资方

  1、场地考察完毕后向投资方提交场地考察报告,包括当地火锅市场现状分析、竞争分析、消费者分析、场地未来经营分析等

  2、提交可行性分析报告,包括总投资预算、月成本费用、投资回收期、投资回报率等

  3、合作双方根据可行性分析达成共识,决定项目是否进行

  六、签订正式的特许加盟合同

  1、签订正式的特许加盟合同;

  2、交纳合同约定的相关费用(采用转账、电汇、现金等形式)

  3、签订特许授权书。

  七、开店计划、装修设计进行

  1、商定开店计划

  2、连锁形象设计师与专员现场收集装修设计所需资料、特殊的场地结构

  3、装修设计与厨房布局设计

  4、确定 终设计方案

  5、前期筹备小组的组建

  八、装修动工、筹备小组进驻

  1、由总部装修工程部或招标装修公司进行装修

  2、支付首期装修进度款

  4、装修进场

  5、龙滋鲜鱼捞筹备小组进场

龙滋鲜乌鱼庄图片展示
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品牌参数

成立时间:2006年

企业性质:有限责任

门店数量:200余家

品牌发源:成都

其他备注:龙滋鲜乌鱼庄加盟,成就百万梦想!

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