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吴铭火锅全国连锁——中国名火锅
吴铭火锅

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品牌介绍2019-05-21 
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四川吴铭餐饮管理有限公司是由吴铭先生于2003年在成都创立,经过15年的商海沉浮,他相信地道火锅能够创造公平的竞争环境,让火锅餐饮通过创新与创造,并在参与国内或全球餐饮市场竞争时处于更有利的位置。

吴铭火锅加盟

通过15年的发展,公司已成为集运营、生产、物流、营销策划、品牌孵化、人力资源、连锁推广、技术开发为一体大型餐苹果彩票开奖查询牌孵化连锁集团。其中旗下品牌有:吴铭怀旧火锅、大风炊四川元素火锅、大味火锅、三牦记、遇见串串、销魂掌、十三椒、巴色鱼捞张阿婆、初原炙烧、旦旦旦、半山归墅、仁和茶府、蜀宴小调、维家斯酒店、吴铭酸菜笋子面、八拾壹天酸菜鸡、吴铭商盟高尔夫等。

吴铭火锅加盟店面

集团公司各品牌以成都为中心辐射全国各地,其中分布各省、市、县地区。同时公司积极拓展海外餐饮市场,成功开拓澳大利亚墨尔本、美国洛杉矶等,迈出征战世界餐饮舞台的 步。目前已在全国乃至世界范围内发展连锁店600家,员工近30000人。

  集团总部与各分级门店不定期举办多场次大型团建活动,集团成都国际马拉松、篮球争霸赛都让集团各位同仁心与心紧紧交汇,将团队力量深深凝聚在一起。与此同时,集团为贫困儿童或家庭捐款捐物,为反哺社会做好了良好的带头示范作用。

  集团旗下品牌“吴铭火锅”顺应市场变化,通过三次历史性的品牌突破,从传统中国风到简约的洛夫特风的华丽转变以及变换到现在的民国怀旧情怀,以小资怀旧的老上海腔调,让吃吴铭怀旧火锅成为一种享受,并在几百家火锅品牌中脱颖而出,成为引领中国川渝火锅市场的风向标。公司通过对工厂的大型升级改造,积极推进餐饮仓储物流、产品研发与生产,成功推出“吴铭酒”、“吴铭凉茶”、“吴铭午餐肉”、“吴铭鸡精”、“吴铭味精”等相关产品并获得良好的市场回应。同时,在宣传渠道上,逐渐摒弃传统媒体,拥抱新媒体,也让我们走在同行的前端。

  15年来的专注,历经市场和顾客的检验,我公司已成功地打造出信誉度高,具有四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化的大型餐饮连锁品牌。在未来的日子里,我们将继续本着“诚信互惠、共赢共存”的发展理念,不断创新,真诚期待与广大有志之士携手共进。

  2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

  3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

  4、原则上总部为加盟方提供的管理人员和技术人员为3个月,若需延长需由加盟方提出书面申请,经总部根据情况协商安排延长时间。

  5、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商走上正轨。

  吴铭火锅加盟配送支持:1、火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。2、服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等的配送。3、需代购的其他物品批量采购

  吴铭火锅选址分析支持:1、口岸定成败,择址是开设加盟店 关键的一步。为此,总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出专员进行商圈分析和评估。2、店面合理化设计及设备安排支持。3、为吴铭火锅的形象、识别度、风格、文化等方面的统一性,店面设计原则上由总部设计机构统一设计,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与吴铭总部形成战略合作的装修公司合作。4、总部对后厨的布局设计

  吴铭火锅营运管理支持:1、开业前,总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。2、协助加盟商有序的施工及控制装修成本,特殊装修部分的监控支持。3、开业前的周边商圈市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道。4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定菜品、酒水价格,制定菜单。5、新菜、新火锅、现火锅类型优化研发支持,可根据各地饮食习惯给予支持。

  吴铭火锅信息支持:总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

  吴铭火锅专业财务分析支持:与专业财务软件巨头“天财商龙”合作,专门打造设计适合火锅的财务软件,提供收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统,模块化权限式管理,让收银员、领班、主管、经理、库管、老总都能看到针对自己权限的清晰报表。

  吴铭火锅营销支持:1、吴铭总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无偿分享。2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

  吴铭火锅开业的支持与辅导:1、开业支持各部门专员将帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。2、开业前的宣传、庆典、菜单订做等。3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

吴铭火锅图片展示
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