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杨记清芳牛肉拉面加盟
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品牌介绍2019-05-22 
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清芳实业有限公司创立于1982年,是河南省郑州市拥有国际品牌的知名企业。自创立以来,公司在原材料、调料、技术、管理各方面都进行了精心研究、不断创新。现发展为国际连锁加盟店,杨记清芳牛肉拉面在马来西亚设有分店。公司在董事长杨志鹏带领下,以高起点立足于郑州市场,公司致力于发扬好店风,树立行业标杆,在郑州餐饮业已确立了自己特有的风格和地位,为我市经济发展发挥着积极的作用,深受广大顾客的称赞。先后荣获“中原名店”、“河南八大名吃”、“郑州十大名吃”、全国评选的“中华名吃”等荣誉称号。

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目前,公司总店设在新郑龙湖清芳园,占地4000平方米,环境优雅,装饰豪华,拥有平台景观园林之美,花园式餐厅,一次可同时接待600位客户就餐,在新郑人人皆知。总店在董事长杨志鹏和总经理张四化的管理下,成为接待省市 、招待外界朋友、院校专家等各界名人的定点饭店。

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1982年12月22日公司创始人杨清恩、麻明芳夫妇(回族)在郑州刘楼创建了头家面积为25平方米牛肉拉面馆,遂在夫妇二人姓名中各取一字,命名为“杨记清芳牛肉拉面馆”,麻明芳任经理将具有甘肃地方特色,经济实惠的牛肉拉面引进郑州,这是蓬勃发展开始的里程碑。


  在麻明芳夫妇的精心经营下,对杨记清芳牛肉拉面进行了技术上的改革,结合中原居民饮食特色加以改进,使其具有“色泽金黄,肥而不腻,肉烂汤浓,面条筋斗”的特色。创始人麻明芳将兰州拉面引进郑州,连续四届当选区政协委员,三届市政协委员,曾任市饮食业商会秘书长兼副会长,从1998年起连续几年都被评为“少数民族知名个人”等荣誉。

  2003年3月7日,杨清恩、麻明芳夫妇决定将创出的基业交给儿子杨志鹏,继续发扬光大。

  公司董事长杨志鹏任职后,在激烈竞争的市场考验下,善动脑筋,采取多项策略应对复杂局面。于1998年1月,注册成立了郑州市清芳实业有限公司杨记清芳牛肉拉面馆,制定了一整套公司规程,以提高杨记清芳牛肉拉面馆的声望,成为进一步扩大经营范围的重要保证。为维护20多年创下的无形资产“杨记清芳”这个字号,杨志鹏董事长与公司董事会共同商定后,于2005年4月申请,由国家工商行政管理局商标局受理的“杨记清芳”商标得到注册认证,为维护自己的合法权益,防止外界侵权。这些,都反映出杨志鹏董事长的现代管理手段管理公司的体现。

  为维护好创出的杨记清芳品牌,杨志鹏董事长放下“烹饪大师”的架子,不断锤炼已有的技术,还带着店内师傅、伙计多学本领。不仅继承了其母制作全套牛肉拉面的技艺,而且还不断创新调整和增补新的菜肴,成为河南风味名吃。除此,杨志鹏董事长还特别注重发现及重用人才,支持他们大胆开展工作。有了人才的技术,高管理的水平,从而服务质量得到大大提高。

  杨记企业在兴旺发达的同时,清芳人致富不忘国家和人民,积极参与各种公益活动和社会救济慈善事业。1998年8月20日,时年28岁的杨志鹏董事长和弟弟带领14名员工前往湖北洪湖市参加抗洪抢险。租车拉去了炉灶、锅、发电机、鼓风机、300袋面粉、300斤鸡蛋和几百斤西红柿,组成了“拉面抗洪队“。在随后的20天时间里,他们克服许多想象不到的困难,为抢险的解放军战士奉献拉面3万余碗,这种行动让省内外的群众都深受感动和钦佩。事迹受到中央电视台、《河南日报》、《郑州晚报》、《大河报》等多家媒体的报道,被誉为”军民鱼水情“的一曲颂歌。2005年5月12日,湖北省人大常委会副主任张洪祥和湖州市的 苦苦寻找7年才找到这支悄然返回郑州的杨记清芳“拉面抗洪队”,表示深深的谢意。

  2008年5月12日,四川汶川大地震发生后,杨志鹏董事长又以 快的速度,调集了十余辆大货车组成抗震救灾志愿爱心车队,装载救灾物资随河南志愿者。而从另一方面也无形中宣传了杨记清芳无私奉献的高尚精神。杨记清芳的美名,不仅上层人士知其名,就连郑州的平民百姓也都知杨记清芳的大名。杨志鹏董事长几年来,成为郑州的知名人物。当选为省慈善协会理事、市青联委员、二七区人大代表、蜜蜂张街道办事处工商联会长。被评为市“十大杰出青年”、河南省“十大慈善家、郑州市慈善知名个人”等荣誉称号。

  自1982年有了这个杨记清芳牛肉拉面馆到今天,整整34个春秋。这34年在历史的长河中虽然短暂,但杨记清芳34年的艰辛历程却是极不平凡的。是的,杨记清芳在党的改革开放政策照耀下,经过两代人的努力展翅腾飞了,杨记清芳牛肉拉面为全市的餐饮业树起了一个榜样。
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